Kızılcık Gıda Aroması – Alkolsüz, Helal, Yağ ve Su Bazlı Ekşi Meyve Lezzeti

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından üretilen Kızılcık gıda aroması, kızılcık meyvesinin kendine has ekşi ve yoğun tat profiline sahip, özel olarak formüle edilmiş bir gıda aroma verici türüdür. Meyve bazlı ürünler için doğallık ve keskin aroma isteyen üreticiler tarafından tercih edilir.

Not: Sipariş verirken ürün seçenekleri alanından “Yağ Bazlı mı” yoksa “Su Bazlı mı” tercih ettiğinizi mutlaka belirtiniz.

Önemli: Aromalarımız müşteri siparişine özel olarak üretilmektedir ve raf ömrü 12 aydır. Raf ömrü, orijinal ambalajında ve uygun koşullarda muhafaza edilen ürünler için geçerlidir.

Ürün Özellikleri

Kızılcık Gıda Aroması ve Gıda Aroma Verici Ne İşe Yarar?

Kızılcık gıda aroması; keskin, belirgin ve doğal meyve etkisi isteyen ürünlerde kullanılmak üzere geliştirilmiştir. “Gıda aroması” ifadesi genellikle tüketici ambalajlarında tercih edilirken, “gıda aroma verici” teknik içeriklerde yer alır.

Kullanım Alanları

• Meyveli içecek ve konsantre ürünler
• Dondurmalar, meyve jelleri ve yoğurt bazlı ürünler
• Fırıncılık ve şekerleme ürünlerinde ekşi-tatlı denge

Tüm Gıda Üretimlerinde Kullanımı Uygundur.

Yağ Bazlı mı? Su Bazlı mı?

Yağ Bazlı Aroma Ne Zaman Tercih Edilmelidir?

• Yağ oranı yüksek ürünlerde: dondurma, krema dolgulu çikolatalar, fırınlanmış unlu mamuller
• Isıya dayanım ve homojen aroma dağılımı gereken durumlarda

Avantaj: Yağ içinde çözünür, ısıya karşı dirençlidir.

Su Bazlı Aroma Ne Zaman Tercih Edilmelidir?

• Su oranı yüksek ürünlerde: içecek, meyve jeli, puding, şurup
• Berraklık, homojenlik ve doğal renk uyumu gerektiğinde

Avantaj: Kolay çözünür, tazelik etkisi verir.

Helal Üretime Uygun Alkolsüz Aromalar

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş olarak tüm aromalarımız helal sertifikalıdır ve alkol içermez. Kızılcık aroması; hassas pazarlarda ve tüm gıda segmentlerinde rahatlıkla kullanılabilir.

Kullanım Dozu

%0.1 oranında kullanım önerilir. Gıda matrisine göre teknik ayarlama yapılabilir.

İade ve Değişim Politikası

Uyarı: Tüm ürünler siparişe özel üretildiği için iade ve değişim yapılmaz. Numune talebi ile karar verilmesi önerilir.

Numune Gönderim Koşulları

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş, doğru ürün tercihine destek amacıyla numune gönderir:

• Numuneler ücretsizdir – sadece kargo alıcıya aittir.
• Kurumsal firmalara gönderim sağlanır.
• Eksiksiz bilgi formu zorunludur.
• Maksimum 3 adet 15 ml numune gönderilir.