Ponceau 4R Lake E124 Kırmızı Yağ Bazlı Toz Gıda Boyası – Yoğun ve Homojen Kırmızı Tonlar

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından geliştirilen Ponceau 4R Lake E124 Kırmızı Yağ Bazlı Toz Gıda Boyası, lake formu sayesinde özellikle yağ bazlı uygulamalarda mükemmel uyum sağlar. Parlak ve doygun kırmızı tonları ile çikolata, fondan, draje ve dekoratif gıda ürünlerinde yoğun şekilde tercih edilmektedir.

Form: Yağ Bazlı Toz – Lake Pigment

Ambalaj: 1 KG gıda sınıfı kraft torba

Raf Ömrü: 5 Yıl – Işık almayan, serin ve kuru ortamda saklayınız.

Ürün Özellikleri

Lake Formun Yağ Bazlı Uygulamalara Katkısı

Lake pigmentler, su içermeyen sistemlerde çözünmeyen ancak eşit şekilde dağılabilen pigmentlerdir. Ponceau 4R Lake E124, yağ bazlı formülasyonlarda kararlılık ve renk yoğunluğu sağlar. Özellikle göz alıcı kırmızı elde edilmek istenen ürünlerde öncelikli tercihtir.

Kullanım Alanları

• Çikolata ürünleri ve dekorasyonları
• Fondan ve şeker hamuru
• Draje ve pastil üretimleri
• Yağ bazlı krema, dolgu ve kaplama sistemleri

Ürünün Öne Çıkan Özellikleri

• Doygun Kırmızı Ton: Parlak ve kalıcı görünüm sağlar
• Lake Yapı: Yağ bazlı ürünlerle yüksek uyum
• Uzun Raf Ömrü: 5 yıl boyunca stabil kalır
• Gıda Uyumlu: Draje, çikolata ve şekerlemelerde güvenle kullanılır