Paprika Doğal Gıda Boyası (Su Bazlı) – Parlak Turuncu ve Kırmızı Tonlar İçin Bitkisel Çözüm

IFC Aroma Kimya Gıda San. Tic. A.Ş tarafından üretilen Paprika Doğal Gıda Boyası (Su Bazlı), kırmızı biber meyvesinden elde edilen, tamamen bitkisel kaynaklı ve suda çözünebilen bir gıda boyasıdır. Gıdalara parlak turuncu-kırmızı tonlar katmak için ideal bir renklendirici olan bu ürün, özellikle doğal etiket talep eden üreticiler için yüksek performanslı çözümler sunar.

Form: Su Bazlı Sıvı – Doğal biber pigmenti içerir

Ambalaj: 1 KG UV korumalı, gıda sınıfı sıvı ambalaj

Ürün Özellikleri

Paprika Renk Pigmenti Nedir?

Paprika ekstraktı, doğal kırmızı biber (Capsicum annuum) meyvesinden elde edilen karotenoid bazlı bir gıda boyasıdır. Ana pigmenti kapsantin ve kapsorubin olan bu madde, E160c koduyla uluslararası düzeyde tanınır. Renk tonları sarıdan turuncuya ve kırmızıya kadar uzanır.

Kullanım Avantajları

• Doğal ve Bitkisel: Tamamen doğal, katkısız ve vegan
• Su Bazlı Form: Sulu sistemlerde hızlı çözünürlük ve homojen dağılım
• Termal Stabilite: Pişirme ve ısıl işlem görmüş ürünlerde renk koruması
• Etiket Dostu: Temiz içerik listesiyle doğal ürünlere uyum sağlar

Kullanım Örnekleri

• Salam, sosis ve sucuk gibi işlenmiş et ürünleri
• Sos, baharat ve çorba karışımları
• Atıştırmalık gıda kaplamaları
• Sıvı aroma karışımları ve aromatik yağ emulsiyonları